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La ricetta tradizionale per preparare Maritozzi. Segui passo dopo passo le indicazioni chiare e semplici per preparare Maritozzi seguendo la ricetta tradizionale.
Maritozzi
Istruzioni per preparare: Maritozzi
Ingredienti

500 gr di pasta di pane lievitata
50 gr di uva sultanina
50 gr di canditi
50 gr di pinoli
3 cucchiai di zucchero
olio extra vergine d\'oliva
sale.

Preparazione

Unire alla pasta di pane lievitata qualche cucchiaio di olio, l\'uva sultanina, i pinoli ed i canditi, aggiungere tre cucchiai di zucchero ed un pizzico di sale. Mescolare bene e formare tanti piccoli maritozzi (panetti allungati di pasta simili ad un panino) che si lasciano riposare per alcuni ore.
Metterli in una teglia da forno unta di olio ed infornare per 6 7 min a 250 C.
Sfornarli , spennellarli con zucchero sciolto in pochissima acqua e metterli in forno per qualche minuto.


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