La ricetta tradizionale per preparare Spaghetti con il Rafano. Segui passo dopo passo le indicazioni chiare e semplici per preparare Spaghetti con il Rafano seguendo la ricetta tradizionale.
Spaghetti con il Rafano
Istruzioni per preparare: Spaghetti con il Rafano
Ingredienti
g. 400-500 di spaghetti
g. 500 di pomodori freschi
foglie di basilico
radice di rafano
olio di oliva
sale
Preparazione
Coi pomodori lavati, pelati, privati dei semi e spezzettati , preparate un normale sugo, versando in un tegame con la giusta quantita\' di olio, il sale e il basilico.
Servitevene per condire la pasta, cotta al dente in abbondante acqua salata.
Prima di servire, pulite il rafano, grattuggiatelo e spargetelo sul tutto.
